Thanksgiving 2010

あー、今年も無事に終了しました、Thanksgiving。
今年は「なんちゃってベジタリアン」のトニーのせいで
ターキーじゃなくて鶏の丸焼きにしたけど、まぁ結果的には
それで良かったかな・・って感じ。

では、今年のお料理。

おつまみ気分の「ブルシェッタ」。

「クルミとクランベリーとブルーチーズ入りのサラダ」
ドレッシングはラズベリービネガー＆オリーブオイル。

「カボチャのスープ」
２種類のカボチャで作ったん。美味しかった！

芋シリーズ、その１「ローストポテト」

「マッシュルームと栗とネギとセロリ入りのスタッフィング」
これが好きなんよね、母ちゃん。

「インゲン豆＆ピーカンのソテー」

芋シリーズ・その２。「リンゴとヤム芋のキャセロール」
上に載ってる白いのんはマシュマロ。これも好きなんよね〜。
お節料理で言うたら「栗きんとん」みたいなポジション？

で、メインの「鶏の丸焼き」

最後にデザート、芋シリーズ・その３「サツマイモパイ」
日本のサツマイモがハイソなスーパーで売ってたんで、
それで作ったん。美味しかった〜。

全部テーブルに載せたらこんな感じ。

で、タクが座ったらこんな感じ。

でも今年はホンマにチキンにしたからタクもモモ肉食べたんよ！

いちおうお約束のニオイ確認しとったけど・・・。

でもタクがこうやって一緒に座って食べれるようになった事に
感謝した、今年のThanksgivingでした。

で、食べた後はハイキングに行ってカロリー消費してきました。

あー、今年の母ちゃんのお勤め終了。お疲れ様でしたって感じ。