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2013/05/04

自給自足

山火事、ようやく下火になったみたい。
今朝、ワンコの散歩に行ったときは煙のニオイが結構してたけど、それも夕方には
だいぶんマシになってたし、ヘリコプターの音も聞こえんようになったし。
朝の散歩中にでっかい消防車が10台ぐらい帰って行くのん見えたし。

もう大丈夫やろ。

昨日・一昨日は気温が36℃とかアホみたいに暑かったけど、明日は20℃切って
雨も降るらしい・・・・。

ホンマにどんな天気やのんな・・・。

******

今日はタクをサラ姉ちゃんとのセッションに連れてってきました。
オフィスは今日も空っぽ・・・。
パオラは双子ちゃんの片方が具合悪くて、メーガンは妹さんの結婚前祝いパーティー。
みんなバタバタやね。

タクがセッションしてる間、母ちゃんは家に帰らんと、ジムの近所で買い物。
午前中は煙のニオイしてたからねぇ・・と言うのを理由に。
でも買い物言うても日用品とワンコのエサやけど。
で、1人で遅い朝ご飯というか早い昼ご飯食べて、あとはiPadで本読んでました。

もう最近は料理本はダウンロード出来るもんしか買わんようにしてるん。

そんな料理本のなかに見つけた「捏ねんでも美味しく焼けるパン」のレシピ。
これは挑戦してみるしかないでしょー!!

ってことで、今日、家に帰ってからチャレンジしてみました。

母ちゃん、タクが濱田屋のパンしか食べんかったころにパン焼きにチャレンジしたけど
失敗に失敗を重ね、おまけにジーナ姐さんに味見させたら食べたんやけど、翌朝、
1階に3カ所、てんこ盛りの吐瀉物を発見して・・・。
あれ以来、パン作りからは手を洗ってたんやけどね。

最近、お昼にサンドイッチを作って食べることが多くて、それ用のパンを買いに
ハイソなスーパーに行ったりしてたんやけど(やっぱりハイソなスーパーには
美味しいもんが売ってる)、でもちょっと遠いし、やっぱりお高い。

となると、やっぱり自分で作るのが手っ取り早い・・・。

そう思ってたとこに見つけた「捏ねんで焼けるパン」。

作ってみたら・・。

パン

形はいびつやけど、上出来でねぇ!!!
これでスーパーに行く回数が減るってもんです!ひゃっほー!

太らんように気をつけな。

最近、ホンマにちょっと料理の神様が降臨してんのか、手作りモードなんよね。
ちなみに今年に入ってからヨーグルトメーカーも買ってヨーグルトも自家製。

自給自足の生活を目指しております?

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