7月21日(金) 桃ジャム
今日はタクをサマーキャンプに送って行ったあと、スグに家に戻って
桃ジャム作りました。
例のジャム会社設立に向けてのレシピ探しと試作のやつ。
3キロちょっとの黄桃を昨日タクとファーマーズマーケットで
買い込んで来て、それを昨日の夜に向いて砂糖漬けにしといて
それを今日一気に煮込んで。
思ったよりも時間かからんかった。
皮剥く方が時間食ったと思うな。。。
明日の朝、冷えた分を食べてみます。
石けんも作らなアカンねんけど、夏の暑い間はココナッツオイルが
バケツの中で全部溶けてて、なーんかやる気をなくさせるんよね。。
結局は溶かさなアカンねんけど、何かね・・・。
*****
そうそう、今日はひっさしぶりに大阪の母に電話したん。
ふだんはメールでやりとりしてるんでホンマに久しぶり。
で、国際電話かけたら日本語で「何とか対策のために録音されます。」って
言われてから電話が繋がってね・・・。
「何とか」っていうのがちゃんと聞き取れんかってんけど
何か物騒な・・っていうか、めんどくさい世の中になったねぇ。。。
******
明日はタクはザック兄ちゃんと算数やったあとお出かけ。
母ちゃんはフラのレッスン。
で、夕方タクは公園プログラムのBBQ。
母ちゃんは1人ご飯。
和歌山の大将のお寿司やさんが店じまいしたんが寂しいわ〜〜。
| 固定リンク
「フツーの日記」カテゴリの記事
- 3月17日(日) 桟橋付近(2019.03.17)
- 3月15日(金) ハイキング(2019.03.15)
- 3月14日(木) 成長。。(2019.03.14)
- 3月13日(水) レコード(2019.03.13)
- 3月12日(火)(2019.03.12)
コメント